6.9.2012

Sosekeitto ja ilotulitusta

En muista tehneeni kotona ikinä sosekeittoa. Töissä kylläkin lapsille ja ostanut kotiin sitten loppuja. Kauan aikaa on sosekeittoa tehnyt mieli ja eilen sitä sitten tein.
Ostin ison kukkakaalen (vai onko se kukkakaalin?!), ison kesäkurpitsan ja 500g porkkanoita sekä yhden ison sipulin. Lisäksi laitoin soseutettuun keittoon mustaa koskenlaskijajuustoa puoli pakettia sekä "kolme juustoa"- ruokakermapurkin (vähän keitinlientä myös)  ja tietysti mausteita.
Tuli kyllä tosi hyvää. Kuvia ei ole mutta jokainen voi miettiä miltä vastasyntyneen vauvan kakka näyttää niin aika lähelle samannäköstä oli tuo keitto.
Tänään söin loput ja oli vielä parempaa kun eilen :) Janne parka saa tyytyä sunnuntaiseen jauhelihamakaroonimössöön (on ollut pakastimessa, ei meillä noin vanhoja ruokia pakastamatta syödä).

Illalla on Nelosen Ilotulitus. Mennään kallioille taas katsomaan. Keskustaan en lähde sen ihmispaljouden takia. Sateinen sää kylläkin, oli se kyllä viime vuonnakin. Noh ehkä sitä pärjää jos pukeutuu kunnolla.

Pitäs leipoa sieni-tonnikala-kasvispiirkakka. Pakasteen tyhjennys käynnissä. Enää siellä on hernepussi, pieni pussi ranskalaisia sekä pari desiä punasia viinimarjoja. Sitten se on helppo sulattaa :)

6 kommenttia:

Terttumarja kirjoitti...

Sosekeitot ovat hyviä!
Teen usein porkkanasosekeittoa, sitä voi maustaa erilaisilla yrteillä.
On se "kukkakaalin" oikein. :))
Kaali, kaalin, kaalissa, kaalista, kaaliin jne.
Menikö kaaliin? :))

-Maisu- kirjoitti...

Meni ;)
Mä oon huono äidinkielessä mutta kyllä mä ymmärretyksi oon aina tullut, luulisin ainakin :)

Anonyymi kirjoitti...

Saat tehdä meilläkin, kun tuut seuraavan kerran :)
raxissa maistan aina vähän keittoa, ne on niin hyviä.
kotona en ole tehnyt.
Oliko toi yks juttu vihje meille :) ??
No, ei sun pakkasessa enää paljoa ole, mä en saa ikänä omaa tyhjäksi,
mutta sulaa niin nopeasti, ettei pakasteet ehdi sulaa.
Ilotulitteet näkyykin kauempaa paremmin, ja niskat säästyy ;=
t. äiti

-Maisu- kirjoitti...

Ai tuo että me emme syö vanhoja ruokia ja te syötte ;) ?
Vispipuuroa pitää tehdä noista viinimarjoista (tein jo yhden satsin tällä viikolla).
Oli tosi kylmä katsoa ilotulitusta. Vieläkin palelee peiton alla.

Sannis kirjoitti...

Mä en oo ikinä tehnyt sosekeittoa mutta houkuttelis kyllä kans. Jotenkin vaan voin kuvitella että Annukalle ei niin maistuis :)

Meillä kans pakastimen tyhjäys käynnissä. Kuinka voi alle vuosi sitten ostettu pakastin olla ihan jäähileessä?

-Maisu- kirjoitti...

Aika hyvin päiväkotilapset sitä keittoa söi. Oli helppo ainakin syödä ja kun eivät tienneet mitä juureksia/vihanneksia siinä oli niin meni alas :)